Индийцы обеспокоены появлением пластикового риса

19 июня 2017 года

В Хайдарабаде и Дели проводятся проверки по факту обращения граждан об использовании в местах общепита пластикового риса.

По сообщениям The Hindu, администрация штата Теленгана буквально завалена жалобами о том, что отели в Хайдарабаде подают блюда, приготовленные из пластикового риса. И это не единичные случаи. Hindustan Times на днях опубликовало материал о подобных инцидентах, произошедших в столице страны. В чем тут дело и о чем вообще здесь идет речь?

Впервые этот термин появился в 2010 году, когда в Китае разразился скандал с продажей элитного сорта риса «Учан». Как оказалось, местные умельцы научились делать искусственный рис и продавали его под видом дорогого «Учана». Более того, выяснилось, что в Китае уже несколько лет, как налажено производство пластикового риса и он, скорее всего, нелегально распространяется по соседним странам. Азиатские страны забили тревогу и стали более внимательно относиться к продуктам из риса, справедливо считая, что в этом вопросе лучше проявить излишнюю бдительность, чем потом расхлебывать последствия. И переодически то тут, то там возникают настоящие приступы паники, когда горожане «вдруг» начинают подозревать кого-то в использовании этого искусственного продукта.

Продажа риса

Так есть или нет пластиковый рис в Индии? Если верить властям, то нет. Согласно тому же отчету, опубликованному вHindustan Times, по факту заявлений столичных граждан специальная комиссия провела внеплановые проверки: были закуплены продукты в тех местах, на которые падало подозрение и они были отправлены на экспертизу. Исследование показало, что рис настоящий. Для пущей уверенности чиновники даже проверили образцы неварёного риса — результат был тот же.

Что касается того, из чего сделан тот самый пресловутый «пластиковый» рис, то здесь специалисты объясняют все следующим образом. Оказывается, его делают из картофельного крахмала, но для придания зернам определенной формы, туда добавляют синтетические материалы. В производстве такой рис намного дешевле, чем выращивание настоящего, но для здоровья он, естественно, губителен.

Другие новости по теме
Новости наших друзей

Оставить комментарий