Предупреждение туристам: в Мумбаи кишечная палочка

10 мая 2017 года

За апрель месяц инфекционная служба зарегистрировала более 900 случаев заражения гастроэнтеритом — воспалительного заболевания желудка и прямой кишки.

Департамент продовольствия и медикаментов штата выступил в местной прессе с предупреждением держаться этим летом подальше от уличных продавцов фруктового льда и даже холодной воды. Как оказалось, экспертиза образцов продуктов из ларьков с прохладительными напитками, взятых в самых различных частях Мумбая и Тханы, показала удручающие результаты: 70% исследованных продуктов содержало бактерии E. coli, более известные в нашей стране, как «кишечная палочка». Большинство штаммов этой бактерии являются безвредными и даже частью нормальной флоры кишечника человека, но некоторые разновидности вызывают тяжелые пищевые отравления у человека и даже у животных. Как раз об этих исключительных случаях сейчас идет речь.

Шум поднялся после того, как инфекционная служба зарегистрировала в апреле более 900 случаев гастроэнтерита с симптомами тошноты, рвоты, судорог, легкой лихорадки и диареи. Когда стали разбираться в чем дело, оказалось, что большинство заболевших особенно усердствовало с потреблением фруктового льда, повсеместно продающемся на улицах Мумбаи, да и других городов штата. Напомним, в Индии в этих местах сейчас установилась крепкая жара и народ спасается от неё, кто как может и особенно популярным средством, естественно, являются прохладительные напитки, мороженое и фруктовый лёд. Департамент продовольствия и медикаментов штата незамедлительно устроил проверки мелких лавочников и торговцев и, как оказалось у них практически повсеместно заражен фруктовый лёд и в некоторых случаях вода. Начались изъятия зараженных продуктов. Как сообщает Hindustan Times, на сегодня уже арестовано более 23 тысяч килограммов продуктов в Мумбаи и Тхане. В качестве мер предосторожности, были уничтожены и другие, не проходившие проверку продукты в 135 точках в этих городах.

Уличный торговец у зоопарка в Мумбаи

Уличный торговец напитками у зоопарка в Мумбаи

Чиновники подозревают, что источником заражения может быть один какой-нибудь подпольный завод по изготовлению фруктового льда. Как сообщает пресс-служба департамента, скорее всего это какая-нибудь фабрика по производству технического льда, на которой начали незаконно штамповать и пищевой лёд — отсюда и все проблемы. Но справедливости ради надо сказать, что проблема эта является сезонной, правда не в таких, конечно масштабах: 

Гастроэнтерит распространяется через зараженную воду, в основном во время муссонов. Сейчас же, летом, причиной всплеска заболевания является антисанитария на заводах и складах, где производят и хранят лед. Многие из этих производств возникают на летнее время там же, где делают технический лед. Мы стараемся обнаружить источник, наши сотрудники работают над этим, но пока мы бы посоветовали всем воздержаться от покупки этих продуктов у уличных торговцев — не берите здесь ничего. Ни соки, ни мороженое, ни лед. Покупайте в магазине.

Другие новости по теме

Оставить комментарий